Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 600g | 240kcal | 22.8g | 38.4g | 0.6g | 0g | |
| Sokeri | 340g | 1380kcal | 0g | 339.7g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 400g | 1280kcal | 0.4g | 296g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 10g | 36kcal | 0.3g | 8g | 0.3g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 400g | 2880kcal | 4g | 4g | 320g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 1200g | 4200kcal | 42g | 972g | 12g | 36g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 30g | 93kcal | 3.3g | 18g | 2.1g | 8.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5960g | 20220kcal | 145.6g | 3352.2g | 670g | 88.8g | |
| Valittu annoskoko | 2980g | 10110kcal | 72.8g | 1676.1g | 335g | 44.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1490g | 5055kcal | 36.4g | 838.1g | 167.5g | 22.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu