Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 1348g | 741kcal | 72.8g | 36.4g | 33.7g | 0g | |
| Sokeri | 382g | 1550kcal | 0g | 381.5g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 81g | 535kcal | 6.6g | 5.2g | 52.2g | 13.2g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 449g | 1618kcal | 9g | 12.1g | 170.7g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 27g | 108kcal | 0g | 26.7g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 674g | 277kcal | 6.7g | 27.6g | 5.4g | 24.9g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 27g | 5.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5976g | 9668kcal | 190.4g | 979.8g | 524g | 76.2g | |
| Valittu annoskoko | 2988g | 4834kcal | 95.2g | 489.9g | 262g | 38.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1494g | 2417kcal | 47.6g | 245g | 131g | 19.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu