Wilhelmiinakeksit
200 g margar.
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 7.8g | 56kcal | 0g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Sokeri | 7.5g | 30kcal | 0g | 7.5g | 0g | 0g | |
| Kanamuna (Kieku vapaiden kanojen munia), annos 55g | 2.1g | 3.7kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 0.4g | 1.1kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.5g | 1.9kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 13g | 46kcal | 1.6g | 8.9g | 0.3g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 62g | 278kcal | 3.8g | 34.4g | 13.6g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 31g | 139kcal | 1.9g | 17.2g | 6.8g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 16g | 70kcal | 1g | 8.6g | 3.4g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 448kcal | 6.1g | 55.5g | 21.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu