Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 61g | 76kcal | 6.7g | 0.2g | 5.5g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 110g | 72kcal | 12.1g | 4.6g | 0.3g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 1.7g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 1.4g | |
| Leivinjauhe | 2.2g | 3.9kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 36g | 215kcal | 8.6g | 2.4g | 19.4g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 5g | 7.1kcal | 0.7g | 0.4g | 0.3g | 2.7g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 1.7g | 10kcal | 0.4g | 0.2g | 0.9g | 0.2g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 83g | 323kcal | 24g | 0g | 24.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 600g | 1413kcal | 105.2g | 17.2g | 102.4g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 300g | 707kcal | 52.6g | 8.6g | 51.2g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 150g | 353kcal | 26.3g | 4.3g | 25.6g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.5g | 2.9g | 17.1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu