Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 25g | 38kcal | 1.1g | 8.1g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 79g | 95kcal | 2.5g | 3.5g | 7.9g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 7.9g | 20kcal | 1.4g | 3.7g | 0.6g | 1.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 22g | 31kcal | 2.7g | 0.1g | 2.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 166g | 378kcal | 31.5g | 0g | 28.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 600g | 1123kcal | 78.4g | 30.8g | 77.8g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 300g | 562kcal | 39.2g | 15.4g | 38.9g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 150g | 281kcal | 19.6g | 7.7g | 19.5g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu