Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 103g | 147kcal | 12.9g | 0.3g | 10.6g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 63g | 322kcal | 2.4g | 35g | 18.7g | 3.3g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 25g | 140kcal | 2.1g | 13.7g | 8.5g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 109g | 241kcal | 3.3g | 5.5g | 21.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 600g | 1699kcal | 41.4g | 109g | 119.4g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 300g | 849kcal | 20.7g | 54.5g | 59.7g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 150g | 425kcal | 10.4g | 27.3g | 29.9g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu