Perukan marja-rahkapiirakka
Voi ja sokeri vaahdotetaan lisää 1 muna ja jauhot.
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 225g | 1629kcal | 2.7g | 0.9g | 182.6g | 0g | |
| Sokeri | 81g | 328kcal | 0g | 80.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 112g | 160kcal | 14g | 0.3g | 11.5g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 674g | 2358kcal | 23.6g | 545.7g | 6.7g | 20.2g | |
| Rahka Milbona | 561g | 382kcal | 68.5g | 21.9g | 1.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 225g | 320kcal | 28.1g | 0.7g | 23g | 0g | |
| Sokeri | 286g | 1162kcal | 0g | 286.1g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 34g | 135kcal | 0g | 33.4g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 404g | 157kcal | 1.8g | 27.5g | 2g | 10.5g | |
| Mustikka metsä- | 404g | 178kcal | 2g | 25.9g | 2.4g | 13.3g | |
| Annoskoko tuplana | 6012g | 13619kcal | 281.4g | 2046.4g | 458.6g | 88g | |
| Valittu annoskoko | 3006g | 6810kcal | 140.7g | 1023.2g | 229.3g | 44g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1503g | 3405kcal | 70.4g | 511.6g | 114.7g | 22g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 4.7g | 34g | 7.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu