Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 131g | 77kcal | 1.4g | 10.2g | 0.5g | 7.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 44g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 65g | 266kcal | 0g | 65.4g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 61g | 26kcal | 6g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 602g | 737kcal | 14.8g | 151.6g | 1.2g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 301g | 369kcal | 7.4g | 75.8g | 0.6g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 151g | 184kcal | 3.7g | 37.9g | 0.3g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu