Sydän surujen kakku
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 76g | 259kcal | 7.7g | 52.9g | 0.9g | 2.6g | |
| Sokeri | 79g | 321kcal | 0g | 78.9g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 7g | 26kcal | 1.3g | 0.8g | 1.5g | 2.1g | |
| Ruokasuola jodioitu | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.9g | 3.7kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 58g | 35kcal | 5.7g | 1.7g | 0.2g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 12g | 5.3kcal | 0.3g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Voi | 35g | 253kcal | 0.4g | 0.1g | 28.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 26g | 37kcal | 3.2g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Kookoshiutale | 7g | 46kcal | 0.6g | 0.4g | 4.5g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 602g | 1969kcal | 38.4g | 272.8g | 76.4g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 301g | 984kcal | 19.2g | 136.4g | 38.2g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 151g | 492kcal | 9.6g | 68.2g | 19.1g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 327kcal | 6.4g | 45.3g | 12.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu