Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 150g | 255kcal | 30g | 0g | 15g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 24g | 49kcal | 1g | 8.5g | 0.7g | 0g | |
| Korppujauho | 9g | 34kcal | 1g | 7g | 0.1g | 0.5g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 75g | 101kcal | 2.2g | 2.9g | 9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Puolukka | 23g | 8.7kcal | 0.1g | 1.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 603g | 954kcal | 73.8g | 40g | 54g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 302g | 477kcal | 36.9g | 20g | 27g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 151g | 239kcal | 18.5g | 10g | 13.5g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.6g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu