Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 223g | 285kcal | 33.2g | 0g | 20.1g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 28g | 17kcal | 0.9g | 2g | 0.6g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 14g | 53kcal | 1.8g | 10.6g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 38g | 48kcal | 4.2g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 605g | 805kcal | 80.2g | 25.4g | 48.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 303g | 403kcal | 40.1g | 12.7g | 24.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 151g | 201kcal | 20.1g | 6.4g | 12.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.3g | 4.2g | 8.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu