Kuitupitoinen pizza
Sekoita jauhot, hiiva ja suola.
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Erikoisvehnäjauho (Sunnuntai), annos 2000g | 210g | 735kcal | 25.2g | 149.1g | 4.4g | 6.3g | |
| Ruisjauho Pirkka | 172g | 525kcal | 16.7g | 104.9g | 3.4g | 25.8g | |
| 3-viljan sämpyläjauho, Pirkka | 360g | 1242kcal | 46.8g | 237.6g | 9.7g | 14.4g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 22g | 79kcal | 9.9g | 8.8g | 1.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 460g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 90g | 810kcal | 0g | 0g | 90g | 0g | |
| Heinz ketsuppi | 180g | 184kcal | 1.6g | 43g | 0.2g | 0g | |
| Chilikastike (Hp) | 30g | 40kcal | 0.4g | 9.7g | 0g | 0g | |
| Savuliharouhe, Savupojat, 350g /paketti | 660g | 924kcal | 118.8g | 6.6g | 33g | 0g | |
| Ananaspalat ananasmehussa, Pirkka | 270g | 154kcal | 1.1g | 37.8g | 0.3g | 3g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 160g | 544kcal | 32g | 0g | 46.4g | 0g | |
| Valio kevyempi pizzajuusto 17% | 400g | 1140kcal | 124g | 0g | 68g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6043g | 12753kcal | 753g | 1195g | 513.4g | 99g | |
| Valittu annoskoko | 3022g | 6377kcal | 376.5g | 597.5g | 256.7g | 49.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1511g | 3188kcal | 188.3g | 298.8g | 128.4g | 24.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.5g | 19.8g | 8.5g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu