Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 358g | 1756kcal | 12.9g | 218.6g | 89.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 422g | 602kcal | 52.8g | 1.3g | 43.3g | 0g | |
| Sokeri | 544g | 2208kcal | 0g | 543.3g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 384g | 2112kcal | 3.8g | 3.8g | 230.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 666g | 2283kcal | 67.8g | 465.8g | 8g | 23.3g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 128g | 406kcal | 24.3g | 16.6g | 26.9g | 0g | |
| Leivinjauhe | 26g | 45kcal | 1.3g | 9.7g | 0g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 10g | 41kcal | 0g | 10.1g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 486g | 165kcal | 14.9g | 23.8g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6048g | 19234kcal | 355.6g | 2586g | 797.4g | 46.8g | |
| Valittu annoskoko | 3024g | 9617kcal | 177.8g | 1293g | 398.7g | 23.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1512g | 4809kcal | 88.9g | 646.5g | 199.4g | 11.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu