Kotitekoinen pulla
1 l maitoa
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, Kevyt | 865g | 398kcal | 27.7g | 41.5g | 13g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 183g | 744kcal | 0g | 183.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 48g | 68kcal | 5.9g | 0.1g | 4.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1686g | 5784kcal | 171.8g | 1180g | 20.2g | 59g | |
| Voi | 216g | 1568kcal | 2.6g | 0.9g | 175.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6048g | 17123kcal | 416g | 2811.2g | 427.6g | 118g | |
| Valittu annoskoko | 3024g | 8561kcal | 208g | 1405.6g | 213.8g | 59g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1512g | 4281kcal | 104g | 702.8g | 106.9g | 29.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 46.5g | 7.1g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu