Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 49g | 357kcal | 0.6g | 0.2g | 40g | 0g | |
| Sokeri | 48g | 194kcal | 0g | 47.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 46g | 66kcal | 5.8g | 0.1g | 4.8g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 64g | 217kcal | 5.6g | 45.5g | 0.6g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 23g | 135kcal | 5.4g | 1.5g | 12.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 4.2g | 7.4kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 56g | 78kcal | 4.2g | 3g | 5.6g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 13g | 5.7kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 606g | 2119kcal | 43.6g | 202g | 126.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 303g | 1060kcal | 21.8g | 101g | 63.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 152g | 530kcal | 10.9g | 50.5g | 31.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.2g | 33.3g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu