Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 1000g | 761kcal | 18.8g | 154.9g | 2g | 10g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 125g | 14kcal | 1.4g | 1.4g | 0.2g | 1.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Purjosipuli | 250g | 57kcal | 4.5g | 6g | 0.5g | 5.2g | |
| Valkosipuli | 6.2g | 6.8kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 44g | 33kcal | 1.7g | 3.5g | 1.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1374g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 19g | 166kcal | 0g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 125g | 200kcal | 3.4g | 3.4g | 18.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6060g | 2521kcal | 62.8g | 348.8g | 83.2g | 36g | |
| Valittu annoskoko | 3030g | 1261kcal | 31.4g | 174.4g | 41.6g | 18g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1515g | 630kcal | 15.7g | 87.2g | 20.8g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu