Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 575g | 104kcal | 3.2g | 14.4g | 2.3g | 4g | |
| Sipuli | 84g | 26kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 561g | 129kcal | 7.9g | 19.1g | 2.2g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 582g | 419kcal | 26.8g | 75.1g | 1.2g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 211g | 821kcal | 61g | 3.2g | 61g | 0g | |
| Basilika, tuore | 56g | 23kcal | 1.7g | 2.8g | 0.4g | 2.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 7g | 7.3kcal | 0.6g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 323g | 274kcal | 15.2g | 28.7g | 9.7g | 6.8g | |
| Porkkana | 211g | 69kcal | 1.3g | 11.7g | 0.4g | 5.4g | |
| Paprika punainen | 253g | 74kcal | 2.4g | 11.4g | 1g | 4.8g | |
| Juusto, mozzarella | 175g | 457kcal | 32.6g | 0g | 35.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6076g | 4805kcal | 307.6g | 343g | 228g | 49.4g | |
| Valittu annoskoko | 3038g | 2403kcal | 153.8g | 171.5g | 114g | 24.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1519g | 1201kcal | 76.9g | 85.8g | 57g | 12.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu