Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 799g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 666g | 186kcal | 4g | 39.6g | 1.3g | 16.6g | |
| Lanttu | 533g | 154kcal | 5.3g | 24.5g | 1.6g | 9.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 533g | 144kcal | 6.9g | 25.6g | 1.1g | 9.1g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 133g | 430kcal | 66.6g | 39.9g | 0.7g | 7.3g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 40g | 94kcal | 1.2g | 10.5g | 5.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 16g | 51kcal | 2.4g | 2.9g | 2.1g | 6g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 266g | 320kcal | 9.1g | 9.6g | 26.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 53g | 183kcal | 5.4g | 37.3g | 0.6g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 6080g | 3122kcal | 201.8g | 379.8g | 78.6g | 101g | |
| Valittu annoskoko | 3040g | 1561kcal | 100.9g | 189.9g | 39.3g | 50.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1520g | 781kcal | 50.5g | 95g | 19.7g | 25.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu