Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 1599g | 4396kcal | 271.8g | 0g | 367.7g | 1.6g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 83g | 50kcal | 8.3g | 4.1g | 0.2g | 60.3g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 533g | 639kcal | 17.6g | 19.7g | 53.3g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 533g | 123kcal | 5.3g | 20.2g | 0.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 293g | 418kcal | 36.6g | 0.9g | 30g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6080g | 11252kcal | 679.2g | 89.8g | 903.4g | 123.8g | |
| Valittu annoskoko | 3040g | 5626kcal | 339.6g | 44.9g | 451.7g | 61.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1520g | 2813kcal | 169.8g | 22.5g | 225.9g | 31g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu