Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 1600g | 1920kcal | 52.8g | 59.2g | 160g | 0g | |
| Oliiviöljy | 120g | 1061kcal | 0g | 0g | 120g | 0g | |
| Valkosipuli | 40g | 43kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Viinietikka | 80g | 17kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 1200g | 131kcal | 6.7g | 16.8g | 1.2g | 8.4g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 8g | 18kcal | 0.9g | 3.1g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6096g | 6381kcal | 127.2g | 172g | 563.4g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 3048g | 3191kcal | 63.6g | 86g | 281.7g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1524g | 1595kcal | 31.8g | 43g | 140.9g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu