Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 72g | 24kcal | 0.5g | 3.9g | 0.1g | 1g | |
| Sokeri | 30g | 123kcal | 0g | 30.3g | 0g | 0g | |
| Vesi | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 48g | 343kcal | 0.4g | 0.4g | 38.1g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 24g | 83kcal | 0.4g | 21.2g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 36g | 111kcal | 6.1g | 19.3g | 1g | 4.6g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 36g | 214kcal | 7.5g | 2.5g | 19.9g | 2.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.6g | 2.3kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 612g | 1801kcal | 30.2g | 155.2g | 118.6g | 16.4g | |
| Valittu annoskoko | 306g | 901kcal | 15.1g | 77.6g | 59.3g | 8.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 153g | 450kcal | 7.6g | 38.8g | 29.7g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.4g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu