Punajuurilaatikko soijarouheella
Kuullota sipuli voissa, lisää ½ mausteista rasvaan, mustapippuri, timjami ja yrttimauste
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 2177g | 836kcal | 21.8g | 150.2g | 4.4g | 54.4g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 105g | 336kcal | 54.7g | 29.4g | 0.5g | 16.8g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Kookosmaito uht natural coconut milk (Kara), annos 200g | 601g | 1021kcal | 9.6g | 12.6g | 102.1g | 0g | |
| Timjami | 6g | 17kcal | 0.5g | 1.6g | 0.4g | 2.2g | |
| Mustapippuri | 6g | 17kcal | 0.7g | 2.3g | 0.2g | 1.6g | |
| Valio luomu voi (Valio), annos 5g | 15g | 108kcal | 0.2g | 0.2g | 12g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6120g | 4751kcal | 179g | 407g | 239.8g | 155.2g | |
| Valittu annoskoko | 3060g | 2375kcal | 89.5g | 203.5g | 119.9g | 77.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1530g | 1188kcal | 44.8g | 101.8g | 60g | 38.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 2.9g | 6.7g | 3.9g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu