Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g857g2999kcal2.6g728.4g2.6g28.3g
Kananmuna kuoreton857g1225kcal102.8g0g85.7g0g
Sokeri 364g1478kcal0g363.8g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g321g2314kcal0g0g257.1g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g214g129kcal19.3g11.8g1.1g156.4g
Leivinjauhe 21g38kcal1.1g8.1g0g0.1g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g21g86kcal0g21.2g0g0g
Kaakaojauhe, fazer64g212kcal14.8g7.1g13.5g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 321g395kcal12.8g13.8g32.3g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 30g64kcal0.7g13.2g0.8g0.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6144g17879kcal308.2g2334.8g786.2g371g
Valittu annoskoko3072g8940kcal154.1g1167.4g393.1g185.5g
Annoskoko puolitettuna1536g4470kcal77.1g583.7g196.6g92.8g
Arvot/100g100g291kcal5g38g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323