Banaani-kookosmuffinsit

Sekoita
2,5 dl kookosjauhetta sekä leivnjauhe + 0,5 tl soodaa + ripaus suolaa.

Vatkaa kananmunat ja lisää niihin öljy, voi, maito, agavesiirappi ja vainiljaa.

Lisää munavaahtoon jauhot ja soseutetut banaanit.

Voitele muffinsivuokat ja jaa taikina niihin (20 kpl).

Paista 175 asteessa n. 20 min.
Voit halutessasi kuorruttaa ne esim.

appelsiinin makuisella tuorejuustolla tms.

Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa

Lennumummi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kookosjauho (Cocovi), annos 14g18g32kcal2.5g1.3g1.9g10.8g
Kananmuna, omega, 1 kpl106g138kcal13.9g0.3g8.8g0g
Kookosöljy 100g10g88kcal0.1g0g9.8g0g
Voi 10g72kcal0.1g0g8g0g
Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug 53g14kcal1.7g1.6g0g0g
Ruokosokeri5.3g22kcal0g5.3g0g0g
Leivinjauhe 5.3g9kcal0.3g2g0g0g
Banaani, keskikokoinen painaa 120g88g74kcal1g16.2g0.4g1.6g
Agavesiirappi (Biona), annos 12g13g39kcal0g9.8g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana616g975kcal39.2g73g57.8g24.8g
Valittu annoskoko308g488kcal19.6g36.5g28.9g12.4g
Annoskoko puolitettuna154g244kcal9.8g18.3g14.5g6.2g
Arvot/100g100g158kcal6.4g11.8g9.4g4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=194871