Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 88g | 491kcal | 5.7g | 49.9g | 3.5g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 22g | 79kcal | 0.4g | 0.6g | 8.3g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 110g | 131kcal | 3.6g | 4.1g | 11g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.2g | 8.8kcal | 0g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 66g | 22kcal | 0.7g | 2.6g | 0.5g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 618g | 1464kcal | 20.8g | 118.8g | 46.6g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 309g | 732kcal | 10.4g | 59.4g | 23.3g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 154g | 366kcal | 5.2g | 29.7g | 11.7g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.2g | 7.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu