Kasviskeitto, Maidoton, munaton, gluteeniton
1,5l vettä
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1602g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemi,laimennettu | 214g | 73kcal | 8.5g | 9.6g | 1.3g | 0g | |
| Porkkana | 214g | 70kcal | 1.3g | 11.9g | 0.4g | 5.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 128g | 77kcal | 1.9g | 16.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Palsternakka | 107g | 68kcal | 0.5g | 12.6g | 0.4g | 4.8g | |
| Sipuli kuivattu | 118g | 319kcal | 12.3g | 41.2g | 1.9g | 41.1g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Paprika keltainen | 203g | 61kcal | 1.9g | 10.3g | 0.4g | 4.1g | |
| Paprika oranssi | 203g | 51kcal | 1.8g | 8.7g | 0.8g | 3.9g | |
| Kukkakaali | 214g | 51kcal | 3.9g | 4.7g | 0.6g | 4.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 53g | 19kcal | 2.5g | 1g | 0.2g | 1.3g | |
| Basilika, kuivattu | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.5g | 1.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Sitruuna 100g | 21g | 7.7kcal | 0.1g | 1.3g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6176g | 1624kcal | 71.4g | 240.2g | 12.8g | 134.6g | |
| Valittu annoskoko | 3088g | 812kcal | 35.7g | 120.1g | 6.4g | 67.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1544g | 406kcal | 17.9g | 60.1g | 3.2g | 33.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 1.2g | 3.9g | 0.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu