Porkkanasosekeitto
Keitä kuoritut porkkanat ja perunat kasvisliemellä maistetussa vedessä.
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1169g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 651g | 213kcal | 4g | 36.2g | 1.3g | 16.6g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 200g | 152kcal | 3.7g | 30.9g | 0.4g | 2g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 668g | 258kcal | 1.1g | 54.5g | 0.6g | 10g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 43g | 72kcal | 7.6g | 9.2g | 0.5g | 0.3g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 334g | 534kcal | 9g | 9g | 50.1g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 17g | 62kcal | 0.2g | 14g | 0.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 3.3g | 0.9kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 6180g | 2582kcal | 51.4g | 307.6g | 106.8g | 58g | |
| Valittu annoskoko | 3090g | 1291kcal | 25.7g | 153.8g | 53.4g | 29g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1545g | 646kcal | 12.9g | 76.9g | 26.7g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.8g | 5g | 1.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu