Oopperaleipä HY

Ruskista silputtu sipuli kevyesti voissa.

Sekoita jauheliha, sipuli, sinappi, mausteet ja kerma.

Muotoile 4 pihviä, ja paista molemmin puolin voissa, pinnalle voi vielä lisätä grillimaustetta.

Paista leipäviipaleet (voi olla vaaleaa leipää) nopeasti paprikajauheella maustetussa voissa molemmin puolin.

Laita leipäviipaleelle jääsalaattia, (chili) ketsupilla maustettu majoneesi, pihvi, maustekurkkusiivut ja viimeksi paistettu muna.

Koristele persiljasilpulla.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 286 grammaa

Helena45
AineksetMääräEnergiaPHRK
Paistijauheliha, Rasvaa 7% vähärasvainen11g15kcal2.1g0g0.8g0g
Sipuli 1.5g0.5kcal0g0.1g0g0g
Kerma (Flora kevyt ja paksu 4 %), annos 100g1.4g0.8kcal0g0.1g0.1g0g
Voi 0.5g4kcal0g0g0.4g0g
Taikaruis paahtoviipaleet (Vaasan), annos 30g3.3g8.9kcal0.4g1.3g0.2g0.3g
Kananmuna, paistettu 6g12kcal0.8g0g1g0g
Majoneesi vähärasvainen 15 % rasvaa 1.6g2.7kcal0g0.1g0.3g0g
Ketsuppi, Felix1.6g1.5kcal0g0.3g0g0g
Maustekurkku sokerisuolattu 2.2g0.4kcal0g0.1g0g0g
Mustapippuri, annos 1g0.1g0.3kcal0g0g0g0g
Sinappi 0.4g0.6kcal0g0.1g0g0g
Paprikajauhe 0.1g0.2kcal0g0g0g0g
Persilja 0.2g0.1kcal0g0g0g0g
Jääsalaatti ruukussa, Pirkka1.4g0.1kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana62g95kcal6.6g4.2g5.6g0.6g
Valittu annoskoko31g47kcal3.3g2.1g2.8g0.3g
Annoskoko puolitettuna16g24kcal1.7g1.1g1.4g0.2g
Arvot/100g100g152kcal10.6g6.7g9g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=315516