Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 7.4g | 2.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 3.2g | 13kcal | 0g | 3.2g | 0g | 0g | |
| Vesi | 6.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 5g | 36kcal | 0g | 0g | 4g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 2.5g | 8.7kcal | 0g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 3.7g | 12kcal | 0.6g | 2g | 0.1g | 0.5g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 3.7g | 22kcal | 0.8g | 0.3g | 2.1g | 0.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 64g | 187kcal | 3g | 16.2g | 12.4g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 32g | 94kcal | 1.5g | 8.1g | 6.2g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 16g | 47kcal | 0.8g | 4.1g | 3.1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.7g | 25.4g | 19.4g | 2.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu