Tomaatti-basilikakeitto
Hienonna sipuli, kuori ja kuutioi peruna.
Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä kattilassa ja kuullota sipuli ja peruna.
Lisää tomaattimurska.
Lisää 4-5dl vettä ja 1½ rkl kasvisfondia.
Kiehauta ja keitä hiljalleen 10 min. Mausta keittämisen aikana 1 tl sokeria, yrttisuolalla, mustapippurilla ja 1tl kuivattua basilikaa.
Soseuta, jos haluat keitosta tasaisen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Jonayla
Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä kattilassa ja kuullota sipuli ja peruna.
Lisää tomaattimurska.
Lisää 4-5dl vettä ja 1½ rkl kasvisfondia.
Kiehauta ja keitä hiljalleen 10 min. Mausta keittämisen aikana 1 tl sokeria, yrttisuolalla, mustapippurilla ja 1tl kuivattua basilikaa.
Soseuta, jos haluat keitosta tasaisen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Jonayla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 2.7g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 25g | 15kcal | 0.4g | 3.2g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 5g | 44kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Tomaattimurska | 160g | 47kcal | 0.9g | 8.5g | 0.3g | 3g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 4.5g | 4.5kcal | 0.3g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 0.6g | 2.4kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Basilika, tuore | 12g | 3.3kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Vesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 620g | 234kcal | 4g | 26.6g | 10.8g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 310g | 117kcal | 2g | 13.3g | 5.4g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 155g | 59kcal | 1g | 6.7g | 2.7g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 0.6g | 4.3g | 1.7g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu