Tessun Aamiaismöttöset 9,75%
Raakapaino 777g
valmispaino 708g
hävikki siis 69g eli 9,75% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 65 grammaa
Therezza
valmispaino 708g
hävikki siis 69g eli 9,75% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 65 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 892g | 1272kcal | 111.5g | 2.7g | 91.4g | 0g | |
| Kuohukerma, arla/ingman (Arla/ingman), annos 200g | 252g | 857kcal | 5g | 7.6g | 88.2g | 0g | |
| Lisäaineeton palvikinkku leikkele (Hk ruokatalo), annos 150g | 588g | 647kcal | 117.6g | 15.9g | 15.9g | 0g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 428g | 1498kcal | 119.8g | 8.6g | 111.3g | 0g | |
| Paprika punainen | 748g | 219kcal | 7g | 33.7g | 3g | 14.2g | |
| Purjosipuli | 120g | 28kcal | 2.2g | 2.9g | 0.2g | 2.5g | |
| Tattarijauho, Vijatuote | 80g | 280kcal | 10.4g | 56g | 1.1g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 6216g | 9601kcal | 747g | 254.8g | 622.2g | 41.8g | |
| Valittu annoskoko | 3108g | 4800kcal | 373.5g | 127.4g | 311.1g | 20.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1554g | 2400kcal | 186.8g | 63.7g | 155.6g | 10.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 155kcal | 12g | 4.1g | 10g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu