Pätkismuffinssit

1 ps (140g) minipätkiksiä
3 kananmunaa
3 dl sokeria
150 g voita tai margariinia
4 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1,75 dl maitoa

1. Paloittele pätkikset pieniksi paloiksi
2. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja lisää pätkispalat joukkoon
3. Sulata rasva ja anna jäähtyä hetki
4. Vaahdota munat ja sokeri.

Lisää joukkoon rasvasula
5. Sekoita jauhoseos munaseokseen vuorotellen maidon kanssa
6. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200° /15 minuuttia

Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa

Timopaan
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuorineen punnittu51g64kcal5.6g0.2g4.6g0g
Pätkis, 18g35g172kcal1.3g21.4g8.8g0g
Sokeri 64g259kcal0g63.7g0g0g
Voi, 1 tl, 5 g38g274kcal0.4g0.4g30g0g
Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g13g39kcal0.8g6.9g0.6g3.1g
Vehnäjauho, Anni Helena, 1 dl65g241kcal7.8g48.1g1.4g2.3g
Leivinjauhe 2.5g4.4kcal0.1g0.9g0g0g
Vanilliinisokeri, teelusikka1.2g5kcal0g1.2g0g0g
Kevytmaitojuoma44g17kcal1.4g1.4g0.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana624g2150kcal34.8g288.4g92.2g10.8g
Valittu annoskoko312g1075kcal17.4g144.2g46.1g5.4g
Annoskoko puolitettuna156g537kcal8.7g72.1g23.1g2.7g
Arvot/100g100g344kcal5.6g46.2g14.8g1.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=205404