Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 62g | 136kcal | 11.4g | 0g | 10.2g | 0g | |
| Kieli naudan | 62g | 125kcal | 10.4g | 0g | 9.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 16g | 4.2kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.1g | 8.7kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 156g | 119kcal | 2.9g | 24.2g | 0.3g | 1.6g | |
| Vesi | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 786kcal | 50.4g | 52.2g | 40g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 393kcal | 25.2g | 26.1g | 20g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 196kcal | 12.6g | 13.1g | 10g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 8.1g | 8.4g | 6.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu