Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 26g | 39kcal | 1.1g | 8.4g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 82g | 99kcal | 2.6g | 3.6g | 8.2g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 8.2g | 21kcal | 1.5g | 3.8g | 0.6g | 1.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 23g | 32kcal | 2.8g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 173g | 394kcal | 32.9g | 0g | 29.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1170kcal | 81.8g | 31.8g | 81g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 585kcal | 40.9g | 15.9g | 40.5g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 293kcal | 20.5g | 8g | 20.3g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu