Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 103g | 147kcal | 12.9g | 0.3g | 10.6g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 38g | 128kcal | 0.8g | 1.1g | 13.1g | 0g | |
| Salami Milano | 19g | 66kcal | 4.7g | 0g | 5.3g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 44g | 118kcal | 6.6g | 0.3g | 10.1g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 13g | 25kcal | 0.2g | 0.2g | 2.5g | 0.6g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 63g | 13kcal | 0.4g | 2.4g | 0.2g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 25g | 6.1kcal | 0.6g | 0.8g | 0g | 0.8g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 9g | 2.8kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1009kcal | 53g | 11g | 83.8g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 505kcal | 26.5g | 5.5g | 41.9g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 252kcal | 13.3g | 2.8g | 21g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 8.5g | 1.8g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu