Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 134g | 204kcal | 25.8g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Lanttu | 30g | 8.6kcal | 0.3g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 27g | 7.5kcal | 0.2g | 1.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Punaviini | 22g | 16kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 12g | 5.8kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 24g | 6.4kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 3.3g | 9kcal | 0.3g | 0.2g | 0.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 59g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 2.2g | 2.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 519kcal | 54.6g | 11.6g | 24.4g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 259kcal | 27.3g | 5.8g | 12.2g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 130kcal | 13.7g | 2.9g | 6.1g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu