Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 136g | 80kcal | 1.4g | 10.6g | 0.5g | 7.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 68g | 276kcal | 0g | 67.9g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 63g | 27kcal | 6.2g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 765kcal | 15.2g | 157.6g | 1.2g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 383kcal | 7.6g | 78.8g | 0.6g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 191kcal | 3.8g | 39.4g | 0.3g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.4g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu