Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 41g | 130kcal | 4.1g | 26.5g | 0.6g | 4.5g | |
| Tomaattimurska | 97g | 29kcal | 0.5g | 5.2g | 0.2g | 1.8g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 146g | 332kcal | 27.7g | 0g | 24.8g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 3.6g | 33kcal | 0g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 12g | 10kcal | 1.2g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 12g | 3.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1073kcal | 67.2g | 67.2g | 58.4g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 537kcal | 33.6g | 33.6g | 29.2g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 268kcal | 16.8g | 16.8g | 14.6g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.3g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu