Lämmin kurkku-avocadokeitto
Kuutioi sipuli, kurkku ja avocado.
Kuullota sipuleita hetkinen, lisää kurkkukuutiot ja kuullota vielä 5 minuuttia.
Lisää sitten avocado, vesi ja fondikuutio.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia ja soseuta sitten sauvasekoittimella.
Lisää kerma ja kuumenna.
Mausta suolalla ja mustapippurilla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Laura40
Kuullota sipuleita hetkinen, lisää kurkkukuutiot ja kuullota vielä 5 minuuttia.
Lisää sitten avocado, vesi ja fondikuutio.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia ja soseuta sitten sauvasekoittimella.
Lisää kerma ja kuumenna.
Mausta suolalla ja mustapippurilla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Laura40
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 120g | 13kcal | 0.7g | 1.7g | 0.1g | 0.8g | |
| Avocado, 1kpl n.180g | 48g | 90kcal | 1.2g | 0.5g | 9.3g | 1.1g | |
| Sipuli | 16g | 5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täyteläinen Ruoka 2% (Valio), annos 330g | 60g | 33kcal | 1.9g | 3.8g | 1.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4.5g | 40kcal | 0g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 4.5g | 18kcal | 0.1g | 0.9g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 397kcal | 8.2g | 15.4g | 33.2g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 199kcal | 4.1g | 7.7g | 16.6g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 99kcal | 2.1g | 3.9g | 8.3g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 1.3g | 2.5g | 5.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu