Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 60g | 39kcal | 0.9g | 2.3g | 3g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 15g | 53kcal | 0.8g | 11.1g | 0.5g | 0.8g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 238g | 191kcal | 40.5g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 564kcal | 84.4g | 26.8g | 10.8g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 282kcal | 42.2g | 13.4g | 5.4g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 141kcal | 21.1g | 6.7g | 2.7g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu