Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 121g | 303kcal | 5.6g | 1.6g | 30.3g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 76g | 266kcal | 1.5g | 2.3g | 27.3g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 76g | 26kcal | 0.8g | 3.1g | 0.6g | 2.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 33g | 42kcal | 3.7g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 6.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1273kcal | 23.2g | 14.2g | 122.4g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 637kcal | 11.6g | 7.1g | 61.2g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 318kcal | 5.8g | 3.6g | 30.6g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu