Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 7.3g | 65kcal | 0g | 0g | 7.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 12g | 42kcal | 1.2g | 8.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 97g | 63kcal | 1.5g | 3.8g | 4.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 97g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 2.4g | 6.8kcal | 0.2g | 0.2g | 0.6g | 0g | |
| Herkkusieni | 97g | 15kcal | 2g | 0.3g | 0.3g | 1.5g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 385kcal | 9.8g | 25.8g | 26g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 192kcal | 4.9g | 12.9g | 13g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 96kcal | 2.5g | 6.5g | 6.5g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu