Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 230g | 295kcal | 34.3g | 0g | 20.7g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 29g | 17kcal | 0.9g | 2g | 0.6g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 14g | 55kcal | 1.9g | 10.9g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 39g | 49kcal | 4.3g | 0.1g | 3.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 832kcal | 82.8g | 26g | 50.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 416kcal | 41.4g | 13g | 25.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 208kcal | 20.7g | 6.5g | 12.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu