Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 31g | 45kcal | 3.9g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Sokeri | 48g | 196kcal | 0g | 48.1g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.1g | 4.5kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.1g | 4.1kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 57g | 197kcal | 2g | 45.9g | 0.6g | 1.7g | |
| Porkkanaraaste 200g | 85g | 23kcal | 0.5g | 4.5g | 0.2g | 2.1g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 28g | 204kcal | 0g | 0g | 22.7g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 17g | 26kcal | 2.9g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 8.5g | 62kcal | 0.1g | 0g | 6.9g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 35g | 142kcal | 0g | 35.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1803kcal | 18.8g | 272g | 70.2g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 902kcal | 9.4g | 136g | 35.1g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 451kcal | 4.7g | 68g | 17.6g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu