Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 78g | 318kcal | 0g | 78.2g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 81g | 34kcal | 7.9g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Suklaa tumma | 58g | 297kcal | 2.2g | 30.7g | 17.9g | 3.1g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 50g | 319kcal | 7g | 1.7g | 31.4g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 46g | 89kcal | 1.6g | 18.7g | 0.4g | 4.4g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 2116kcal | 37.4g | 259.2g | 99.6g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 1058kcal | 18.7g | 129.6g | 49.8g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 529kcal | 9.4g | 64.8g | 24.9g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu