Mee goreng
Ota katkaravut sulamaan hyvissä ajoin.
Pehmennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
Mausta broilerit suolalla ja pippurilla.
Suikaloi sipuli, purjo ja kiinankaali (tai voit käyttää myös paksoita).
Kuumenna öljy isolla pannulla tai wokilla ja paista broisku kypsäksi.
Nosta broisku pannulta ja paista sipulia n. 5min, kunnes pehmeitä.
Lisää pannulle purjo ja kiinankaali, jatka paistamista 5min, kunnes kasvikset rapsakan kypsiä.
Kääntele sekaan idut, valutetut katkaravut, roileri ja nuudelit.
Sekoita nostellen ja anna kuumentua kunnolla.
Sekoita ketjap manis(makea soija) ,vesi sekä 1/2tl rouhittua mustapippuria.
Kaada liemi ruuan päälle ja nauti heti
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Carol
Pehmennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
Mausta broilerit suolalla ja pippurilla.
Suikaloi sipuli, purjo ja kiinankaali (tai voit käyttää myös paksoita).
Kuumenna öljy isolla pannulla tai wokilla ja paista broisku kypsäksi.
Nosta broisku pannulta ja paista sipulia n. 5min, kunnes pehmeitä.
Lisää pannulle purjo ja kiinankaali, jatka paistamista 5min, kunnes kasvikset rapsakan kypsiä.
Kääntele sekaan idut, valutetut katkaravut, roileri ja nuudelit.
Sekoita nostellen ja anna kuumentua kunnolla.
Sekoita ketjap manis(makea soija) ,vesi sekä 1/2tl rouhittua mustapippuria.
Kaada liemi ruuan päälle ja nauti heti
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Carol
Carol sanoi...
Ruoka on parhaillaan heti nautittuna, mutta myös hyvää seuraava päivänä ,kun pannulla nopeasti kuumentaa 
torstai 03.02.2011 klo 12:35
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Katkarapuja (Apetit), annos 170g | 39g | 29kcal | 7g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Munanuudelit (Blue dragon), annos 250g | 29g | 99kcal | 3.4g | 20g | 0.6g | 0.1g | |
| Atria broilerin filesuikale maustamaton | 69g | 75kcal | 15.8g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 11g | 3.1kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Purjosipuli | 46g | 11kcal | 0.8g | 1.1g | 0.1g | 1g | |
| Kiinankaali | 69g | 14kcal | 1.1g | 1.5g | 0.2g | 0.6g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 3.1g | 27kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Itu keskiarvo, sinimailanen, mungopapu | 34g | 12kcal | 1.4g | 0.9g | 0.2g | 0.5g | |
| Ketjap Manis makea soijakastike (Pirkka), annos 150g | 6.9g | 12kcal | 0.2g | 2.9g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 6.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 565kcal | 59.6g | 54.2g | 12g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 282kcal | 29.8g | 27.1g | 6g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 141kcal | 14.9g | 13.6g | 3g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 9.5g | 8.7g | 1.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu