Suklaamuffinssi 2012
AINEKSET:
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2 rkl kaakaota
1/4 tl suolaa
1 1/2 dl sokeria
100 g suklaata pieneksi pilkottuna
2 kananmunaa
1 dl ruokaöljyä
1 dl maitoa
paperisia muffinssivuokia
OHJEET:
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Pilko suklaa leikkuulaudalla ja lisää muihin aineksiin.
Lisää munat, öljy ja maito.
Sekoita taikina tasaiseksi.
Jaa taikina paperisiin muffinssivuokiin muffinssipellille lusikoilla nostellen.
Paista muffinssit 175 º uunissa n. 13-15 minuuttia kunnes ne näyttävät kypsiltä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1470 grammaa
Mirkka83
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2 rkl kaakaota
1/4 tl suolaa
1 1/2 dl sokeria
100 g suklaata pieneksi pilkottuna
2 kananmunaa
1 dl ruokaöljyä
1 dl maitoa
paperisia muffinssivuokia
OHJEET:
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Pilko suklaa leikkuulaudalla ja lisää muihin aineksiin.
Lisää munat, öljy ja maito.
Sekoita taikina tasaiseksi.
Jaa taikina paperisiin muffinssivuokiin muffinssipellille lusikoilla nostellen.
Paista muffinssit 175 º uunissa n. 13-15 minuuttia kunnes ne näyttävät kypsiltä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1470 grammaa
Mirkka83
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 74g | 255kcal | 7.6g | 52.1g | 0.9g | 2.6g | |
| Sokeri | 60g | 242kcal | 0g | 59.5g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, kalsium, rasvaton, d-vitamiinia 0,5ug | 43g | 16kcal | 1.6g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.1g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Vanilliinisokeri, teelusikka | 1.7g | 6.8kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 3.4g | 13kcal | 0.6g | 0.4g | 0.7g | 1g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitosuklaa | 53g | 286kcal | 5.4g | 26.6g | 17.5g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 38g | 53kcal | 4.8g | 0.1g | 3.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 38g | 344kcal | 0g | 0g | 38.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 2435kcal | 40.2g | 286g | 122.4g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 1217kcal | 20.1g | 143g | 61.2g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 609kcal | 10.1g | 71.5g | 30.6g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 390kcal | 6.4g | 45.8g | 19.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu