Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 195g | 54kcal | 2.3g | 7.9g | 0.4g | 4.1g | |
| Porkkana | 106g | 35kcal | 0.7g | 5.9g | 0.2g | 2.7g | |
| Rypsiöljy | 4.4g | 39kcal | 0g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 7.1g | 1.4kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 259kcal | 6g | 28.6g | 10g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 129kcal | 3g | 14.3g | 5g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 65kcal | 1.5g | 7.2g | 2.5g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu