Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 52g | 381kcal | 0.6g | 0.2g | 42.6g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 42g | 55kcal | 5.5g | 0.2g | 3.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 57g | 195kcal | 5.8g | 39.8g | 0.7g | 2g | |
| Leivinjauhe | 1.7g | 3.1kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 87g | 14kcal | 0.7g | 1.7g | 0.1g | 1.7g | |
| Sokeri | 37g | 151kcal | 0g | 37.1g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 35g | 108kcal | 0.9g | 21.7g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1813kcal | 27.2g | 202.8g | 97.8g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 907kcal | 13.6g | 101.4g | 48.9g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 453kcal | 6.8g | 50.7g | 24.5g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.4g | 32.4g | 15.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu