Susannan Uunijäätelö

Kuumenna uuni 250 -asteiseksi.

Aseta torttupohja uuninkestävälle tarjoiluvadille.

Pilko puolikohmeiset marjat.

Kuumenna hillo kattilassa ja lisää joukkoon marjat.

Sekoita kunnes marjat hieman mehustuvat.

Valuta ja levitä marjaseos tasaisesti torttupohjalle.

Vatkaa valkuaiset tomusokeri kovaksi vaahdoksi.

Viipaloi jäätelö ja asettele keoksi marjojen päälle.

Peitä jäätelö huolella marenkivaahdolla.

Pintaan ei saa jäädä aukkoja, jotta jäätelö ei pääse sulamaan.

Nosta vuoka uuniiin muutamaksi minuutiksi kunnes marenki saa hieman väriä.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 251 grammaa

Suska81
AineksetMääräEnergiaPHRK
Torttupohja tårtbotten (Kuchenmeister), annos 200g31g110kcal1.7g21.8g1.8g0g
Marjahillo, keskiarvo , annos 5g16g25kcal0.1g5.9g0g0.2g
Pakastemarjat sekoitus (Rewe), annos 100g62g32kcal0.4g5g0.6g2.7g
Vaniljajäätelö Valio156g296kcal5g32.7g15.6g0g
Kananmunan valkuainen, keskikoko 35g16g6.9kcal1.6g0.1g0g0g
Tomusokeri 1dl=60g31g125kcal0g31.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana625g1190kcal17.6g193.4g36g5.8g
Valittu annoskoko313g595kcal8.8g96.7g18g2.9g
Annoskoko puolitettuna156g298kcal4.4g48.4g9g1.5g
Arvot/100g100g190kcal2.8g30.9g5.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=254874